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書名:輕享瘦料理200道:美味又飽足!瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋 原文名稱:煮迂200: 200kcal台以下! 1日野菜350g! 語言:繁體中文 ISBN:9789865617738 頁數:240 出版社:悅知文化 作者:主婦之友社 出版日期:2016/03/21 類別:飲食 |
輕享瘦料理200道:美味又飽足!瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋購買網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/0010709762?utm_source=87926&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend&utm_campaign=ap-201605
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蟬聯暢銷榜超過一年以上!
日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造,無敵低卡食譜來了!
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★ 大塊根莖蔬菜增加飽足感,兼顧口感與健康
★ 豐富膳食纖維主食,促進腸胃蠕動
★ 精選低熱量食材入菜,大口吃肉沒煩惱
★ 瘦身又養氣血,消除疲勞、預防感冒
減肥期間,每餐攝取熱量以不超過500卡為原則,
但每日攝取蔬菜量,則以350g最為理想。
本書網羅了放入肉類與蔬菜、材料豐盛的「用吃的湯」。
只要舀一碗,就能夠享受到滿滿食材與湯汁,
營養滿點、份量十足,而且熱量還不到200卡呢!
就算是搭配白飯,一餐的卡路里總和也不過400卡。
為自己和家人,打造代謝優良的體質吧!
為了一改「低卡料理」給人「難吃、無味、吃不飽」的印象,本書費盡心思,所有料理不僅可以吃到完整肉塊、魚與蔬菜,熱量幾乎只有100~200卡,有的湯甚至不到50卡!食譜中還特別標示出蔬菜的公克數,不妨就以每天攝取350g為目標,為親愛的身體選擇適合今天的料理吧!
中日韓歐美各國料理應有盡有,每道均兼具高纖、高鐵、高鈣,且飽含豐富維生素,適合一人獨享、兩人共食,或者全家一起吃都很適合。
.營養滿點:「瘦身湯」
義大利什錦蔬菜湯/豬肉味噌湯/法式蕪菁小番茄清湯/中式豆腐蕈菇羹……
.隔夜吃更美味:「燉煮常備菜」
茄汁燉肉球/奶油燉菜/馬鈴薯燉肉/關東煮……
.低卡且飽足:「飯料理」
藜麥飯/櫻花蝦海苔飯糰/毛豆青花燉飯/冷湯泡飯□□
.懶人的瘦身餐:「燜燒杯便當」
雞肉木耳冬粉湯/羊棲菜麥片粥/烏龍蒟蒻雞湯麵/鱈魚卵鹹粥□□
.醣份不超標:「湯麵」
烏龍蒟蒻雞湯麵/泰式酸辣湯素麵/雞肉冰豆漿素麵/鮮蝦櫛瓜番茄筆尖麵湯□□
.活絡循環:「低卡火鍋」
雞翅咖哩湯鍋/豬肉蘿蔔鍋/雞肉丸南洋鍋/鯛魚涮涮鍋……
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